Eten en drinken - Costa Brava

viktoria · Geregistreerd op: 27-12-2005 Berichten: 8

Typische gerechten zijn onder meer escalivada (gegrilde groenten), esqueixada (een slaatje van groenten met kabeljauw), monges amb butifarra (een witte bonengerecht).

Uiteraard zijn hier ook vis en zeevruchten erg geliefd, ondermeer calamares (inktvis) en een typisch stoofpotje met vis (suquet de peix). Als vleesschotel is konijn met gekookte slakken (conill amb cargols) lokaal erg geliefd.

En natuurlijk kun je hier ook op veel plaatsen het typische paella met kip eten. Als nagerecht moet je een crema catalana (crème op basis van melk, ei en karamelsuiker) beslist proberen.

	spanjeforum.info forum index -> Algemene Tips	Tijden zijn in GMT
Pagina 1 van 1